Analista - De Desarrollo de Productos.

Descripción de la oferta

Misión del puesto

Identificar las preferencias de los consumidores a nuestra marca por medio del desarrollo de producto, ejecutando y dando seguimiento a proyectos destinados al desarrollo de nuevos productos.

Requisitos:
>Género indiferente
>Edad mínima 22 años
>Nivel universitario egresado o graduado de Ing. En alimentos o técnico en alimentos.
>Disponibilidad de horarios rotativos
>Experiencia comprobable de mínimo 3 años en el desarrollo de nuevos productos alimenticios.

Conocimientos:
>Conocimiento y destreza para realizar actividades que incluyan métodos y procedimientos para el uso de equipos de pastelería, cocina, etc.
>Capacidad de análisis, innovación, creatividad y organización
>Orientación en base a resultados

Otros conocimientos:

Pesos, medidas, Manipulación de Alimentos, inventarios, uso de computadora, costos y proyecciones.

Funciones:
- Elaborar plan de trabajo anual de productos a desarrollar para cada mes, en conjunto con las subgerencias de Operaciones y Fábrica
- Capacitar a jefaturas y personal operativo de restaurantes, en lo relacionado a los nuevos productos, así como los que se han actualizado, en coordinación con las subgerencias de Operaciones.
- Realizar mensualmente un análisis de mercado para cada producto en conjunto con subgerencias de Operaciones y Fábrica.
- Elaborar calendario de fechas especiales y propuestas de productos en coordinación con subgerencia de Operaciones, Mercadeo y Publicidad.
- Revisión, depuración y actualización de la elaboración de productos actuales.
- Validar cumplimiento de los formatos establecidos en el desarrollo de nuevos productos tanto en restaurantes como en Fábrica.
- Elaboración de formatos para evaluación de productos nuevos y actuales.

Beneficios:
Descuentos de ley.
Uniformes.
Viáticos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Edad: A partir de 22 años
• Conocimientos: Calidad

Palabras clave: analyst

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Sky Manpower

Empresa que se dedica a asesoria empresarial en la rama de reclutamiento y seleccion de personal, planillas, seguridad ocupacional, como las mas importantes.

Salarios