Analista de Desarrollo de Productos - Exp. en desarrollo de productos alimenticios

Descripción de la oferta

Objetivo:
Identificar las preferencias de los consumidores a nuestra marca por medio del desarrollo de producto, ejecutando y dando seguimiento a proyectos destinados al desarrollo de nuevos productos.

Requisitos
Género indiferente
Edad mínima 22 años
Nivel universitario egresado o graduado de Ing. En alimentos o técnico en alimentos.
Disponibilidad de horarios rotativos
Experiencia comprobable de mínimo 3 años en el desarrollo de nuevos productos alimenticios.

Conocimientos:
Conocimiento y destreza para realizar actividades que incluyan métodos y procedimientos para el uso de equipos de pastelería, cocina, etc.
Capacidad de análisis, innovación, creatividad y organización
Orientación en base a resultados

Otros conocimientos:
Pesos, medidas, Manipulación de Alimentos, inventarios, uso de computadora, costos y proyecciones.

Funciones
Elaborar plan de trabajo anual de productos a desarrollar para cada mes, en conjunto con las subgerencias de Operaciones y Fábrica
Capacitar a jefaturas y personal operativo de restaurantes, en lo relacionado a los nuevos productos, así como los que se han actualizado, en coordinación con las subgerencias de Operaciones.
Realizar mensualmente un análisis de mercado para cada producto en conjunto con subgerencias de Operaciones y Fábrica.
Elaborar calendario de fechas especiales y propuestas de productos en coordinación con subgerencia de Operaciones, Mercadeo y Publicidad.
Revisión, depuración y actualización de la elaboración de productos actuales.
Validar cumplimiento de los formatos establecidos en el desarrollo de nuevos productos tanto en restaurantes como en Fábrica.
Elaboración de formatos para evaluación de productos nuevos y actuales.

Beneficios:
Descuentos de ley
Uniformes
Viáticos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 23 y 40 años

Palabras clave: analyst

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Sky Manpower

Empresa que se dedica a asesoria empresarial en la rama de reclutamiento y seleccion de personal, planillas, seguridad ocupacional, como las mas importantes.

Salarios