Auditor de Calidad, Ahuachapan - Con Motocicleta

Descripción de la oferta

-Dar seguimiento al sistema de gestión implementado en la planta procesadora de pollo 2, para garantizar la inocuidad del producto final.
-Verificar la ejecución del proceso de limpieza en horarios establecidos para evitar o reducir la contaminación dentro de planta.
-Controlar las variables de proceso para evitar desviaciones que afecten directamente la inocuidad del producto.
-Monitorear puntos estratégicos dentro de la cadena productiva, a través de formatos y controles para reducir o corregir una desviación a tiempo.
-Recopilar muestras diarias para el laboratorio, de acuerdo a una calendarización, para conocer el status actual microbiológico y generar una acción ante una desviación.
-Monitorear temperaturas y procedimientos de inyección en los diferentes productos para no sobrepasar los límites críticos y garantizar la calidad del producto final.
-Verificar la recepción de empaque y condimentos, elaborando un reporte para asegurar que los insumos cumplan con las características de calidad establecidas.
-Responsable de verificar el cumplimiento de las especificaciones de PCC, PPRO y BPMs
-Monitoreo de los procesos y gestión de reprocesos. Toma de muestras de PT y supervisión de parámetros de inocuidad y calidad

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años
• Licencias de conducir: motocicletas

Palabras clave: auditoria, audit, quality, qa, moto, motorbike, motocicleta

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Corporación Multi Inversiones

Es una corporación familiar, multilatina, de origen centroamericano, que genera inversión, empleo y desarrollo en la región.

Somos un grupo con presencia en más de 14 países de tres continentes que, a través de nuestras Unidades de Negocio, creamos un impacto sostenible en las comunidades donde operamos, ofreciendo excelencia y calidad en nuestros productos y servicios.

Salarios