chef profesional - con experiencia
Hotel Puro Surf - Chiltiupán, La Libertad
Descripción de la oferta
PRINCIPALES FUNCIONES
-Ayudar al chef en la preparación de platos según recetas establecidas
-Medir, mezclar y distribuir ingredientes para los diferentes platos
-Preparar comidas simples como salsas, sopas, sándwiches, etc
-Controlar existencias e informar cuando se necesiten mas insumos
-Desempacar y almacenar productos en congeladores y areas de almacenamiento
-Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo
REQUISITOS
-Dominio de tenicas culinarias
-Manejo de inventarios, costos, y control de desperdicios
-Uso adecuado de herramientas y maquinas de cocina
-Experiencia Mínima de 2 años
-Aplicación de normas de seguridad e higiene en la cocina
Se dará prioridad a los candidatos de la Libertad Costa
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 44 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: cocinero, experto, profesional, professional, expert
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Hotel Puro Surf
Empresa Hotelera que brinda servicios de hospedaje, masaje, yoga, skate, surf, etc. con el proposito de fomentar turismo en la zona y generar mas empleos.
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