Cocinero - con experiencia
Hotel Puro Surf - Chiltiupán, La Libertad
Descripción de la oferta
REQUISITOS
Se dará prioridad a habitantes de la zona costera de La Libertad.
Experiencia laboral en puestos similares mínimo 2 años
Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de seguridad alimentarias
PRINCIPALES FUNCIONES
-Realizar cortes, marinado, sazonado y procesos previos de cocción.
-Verificar que los alimentos estén en óptimas condiciones
-Cumplir con los protocolos de higiene establecidos por la empresa.
-Solicitar oportunamente los insumos necesarios para la producción diaria.
-Realizar control de desperdicios y reportarlos según los procedimientos
-Preparar los platillos solicitados por comanda y en los tiempos establecidos.
-Asegurar consistencia en sabor, presentación y porciones
Se dará prioridad a los candidatos de la Libertad Costa
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 19 y 50 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Hotel Puro Surf
Empresa Hotelera que brinda servicios de hospedaje, masaje, yoga, skate, surf, etc. con el proposito de fomentar turismo en la zona y generar mas empleos.
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