Cocinero parrillero - Cocina Mexicana

Descripción de la oferta

PRINCIPALES FUNCIONES DEL PUESTO:
Cumplir con los procedimientos según el recetario de la marca, cumplir con todos los procedimientos de buenas prácticas de manufactura y de HACCP (riesgo, análisis y puntos críticos de control) en la preparación de alimentos, cumplir con los estándares de limpieza de su área de trabajo e utensilios a utilizar, responsable de la buena manipulación de los equipos a utilizar, responsable de mantener el costo de los materiales para la preparación de alimentos bajo, cumplir con los tiempos estipulados de entrega de las comandas.
HORARIO:
Apertura 10:30 am Cierre 9:00 pm (dentro de la jornada laborar existen turnos apertura, intermedio, cierre y turnos partidos) Posterior a la hora de cierre el equipo se queda realizando actividades de limpieza de sucursal. Descanso 1 día a la semana entre lunes, martes, miércoles y jueves
PRESTACIONES Y SALARIO:
$ 365.00 mensuales
+ Prestaciones de ley (ISSS y AFP).
+ $20 Viáticos mensuales. (No están sujetos a cálculos de prestaciones laborales)
+ Alimentación (menú de empleado, 1 tiempo de comida)
+ Descuento a menú regular del 20% de todas nuestras marcas.
+ Incentivos. (Por llegar a la meta de venta y meta de costo)
+ Propina de sistema desde su ingreso (La cual será calculada cada 15 días y depositadas entre los 15 días posteriores a su calculación)
REQUISITO INDISPENSABLE:
Transporte propio / llegada y retiro del establecimiento por sus medios
LA PLAZA ES PARA CENTRO COMERCIAL GALERIAS ESCALON.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 23 y 40 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo
• Licencias de conducir: motocicletas ,automóviles / carros

Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer

Acerca de SAUL VICENTE PADILLA RAMIREZ

Importante y reconocida marca de restaurante dentro de las instalaciones del Aeropuerto internacional de El Salvador. Como empresa ofrecemos: Excelente clima laboral, prestaciones de ley, estabilidad laboral, incentivos por cumplimiento de venta, salario base mas propina.