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Administrar la tienda, coordinando las ventas con el propósito de maximizarlas y brindar un servicio de calidad cumpliendo con las normas y directrices dictadas.
algunas de sus funciones son pero no se limitan a:
1. Cumplir con las metas de ventas definidas en presupuesto mensual.
2. Administración del personal (permisos, horas extras, turnos, vacaciones, acciones disciplinarias, etc).
3. Controlar la posición, caducidad de los productos
4. Administración de la tienda (Recibir facturas, producto, pago de servicios públicos, HSSE, planogramas)
5. Elaborar reportería
6. Participar en auditorias
7. Capacitar al personal en los diferentes procesos
8. Supervisar que la elaboración de alimentos cumpla con los estándares requeridos por el ministerio de salud pública.
9. Responsable del inventario y activos de la tienda.
10. Cubrir en caso de ausencia.
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar, cambaceo, sales
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