Gerente de Operaciones - Restaurante o Pasteleria

Descripción de la oferta

Gerente de operaciones para restaurantes o pastelerías

Requisitos:
• 3 años o más de experiencia laboral en restaurantes.
• Excel nivel básico.
• Estudios mínimos técnico o bachiller.
• Sexo femenino.
• Entre 25 y 40 años.
• Con vehículo propio y licencia liviana.
• Disponibilidad de horarios.

Habilidades profesionales:
• Atención al cliente, cotizaciones, pedidos.
• Control de inventarios.
• Liderazgo y gestión del personal.
• Capacidad de resolución de conflictos.
• Buena Ortografia.
• Habilidades numéricas para el control financiero.
Actividades:
• Validar existencias de productos terminados para la venta
• Control y seguimiento de existencias de materia prima para la producción.
• Control y seguimiento de existencias de material de empaque.
• Elaboración de pedidos de materia prima a proveedores.
• Elaboración de inventarios mensuales.
• Manejo y liquidación de efectivo para compras en efectivo.
• Revisión de cortes de caja diarios y liquidación de efectivo.
• Control de papelería fiscal y administrativa.
• Programar horarios de empleados.
• Atención de clientes y tomas de pedidos.
• Coordinación de eventos a domicilio.
• Supervisión de todas las sucursales.
• Garantizar la correcta implementación de los procesos en todas las áreas.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• Edad: entre 25 y 40 años
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones, restaurador

Hace 6 días

Acerca de INVERSIONES SACASI

Es una empresa que administra pastelerías y restaurantes. Buscamos personas con mucha pasión a la atención al cliente, experiencia en restaurantes o pasteleria con cargos gerenciales.