Gerente de Restaurante

Descripción de la oferta

Oportunidad Laboral restarante de comida saludable en expansión. Valoramos el bienestar integral de nuestros colaboradores por lo que buscamos a personas con una buena actitud, disposición y responsabilidad.

Funciones
• Gestión de ventas
• Gestión de personal (Equipo de aproximadamente 8 personas)
• Velar por el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la gerencia general.
• Elaborar reportes de ingresos y gastos para uso de la gerencia general.
• Realizar levantamiento de inventarios.
• Cumplimiento de control de inventario de mermas y desperdicios.
• Gestionar compras de productos y otros necesarios para la operación del negocio.
• Análisis de ventas para seguimiento de metas de ventas y programaciones de producción.
• Controles de cajas y cierres.
• Gestión de cuentas por pagar.
• Atender a clientes y resolución de conflictos.
• Resguardo y entrega de documentación a contabilidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Trabajo en equipo, Ventas, Gestión de inventarios, Gestión de personal
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Ayer (actualizada)

Acerca de GREENMONKEY, SA de CV

Greenmonkey es un Fit Bistro, el primer restaurante de comida saludable en el país, especializado en la preparación de bowls, paninis, ensaladas y healthy treats. estamos ubicados en plaza malta santa elena