Jefe de Calidad

Descripción de la oferta

Necesitamos un profesional titulado en Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Microbiología, o carrera afín encargado de:
•Garantizar que el agua envasada cumpla con los estándares de calidad establecidos por la normativa sanitaria vigente y los lineamientos internos de la empresa, mediante la ejecución y supervisión de análisis físico-químicos y microbiológicos en las distintas etapas del proceso productivo
• Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) bajo normativas como ISO 9001, BPM, HACCP, ISO 22000, entre otras.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas legales y sanitarias exigidas por entidades como el Ministerio de Salud, Ministerio de Recursos Naturales y Medioambiente, Ministerio de Trabajo y organismos equivalentes.
• Supervisar y coordinar las actividades de control de calidad en las etapas de producción, desde la captación del agua hasta el envasado y distribución.
• Liderar auditorías internas y externas, gestionando los planes de acción derivados.
• Coordinar la calibración y mantenimiento de equipos de medición y laboratorio.
• Realizar muestreos periódicos de agua cruda, tratada y envasada.
• Coordinar con la ejecución del análisis físico-químicos (pH, conductividad, turbidez, cloro residual, etc.).
• Coordinar con los análisis microbiológicos (coliformes, aerobios mesófilos, Pseudomonas, etc.).
• Verificar la calidad del material de empaque (botellas, tapas, etiquetas)
• Registrar y documentar los resultados de análisis según procedimientos establecidos.
• Informar desviaciones y colaborar en la investigación de no conformidades.
• Gestionar las no conformidades, reclamos de clientes y acciones correctivas/preventivas.
• Capacitar al personal en temas de calidad, buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándar.
• Elaborar y analizar indicadores de gestión relacionados con calidad.
• Promover y liderar iniciativas de mejora continua en los procesos productivos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 20 y 40 años
• Conocimientos: Windows, Ingeniería, Legal, Liderazgo, Proceso de mejora, Trabajo en equipo, Lean Manufacturing, ISO 9001, Manipulación de alimentos, Calidad

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa

Hace 20 horas (actualizada)

Acerca de AQUAPURA

La empresa AQUAPURA, S.A. DE C.V. fue fundada el año 1993 como un proyecto 100 % salvadoreño, cuyo principal objetivo es ofrecer a los consumidores una nueva y mejor opción en agua envasada. Nuestra agua proviene de los mejores mantos acuíferos del país, poseemos los procesos de filtrado y envasado con los más altos estándares internacionales que nos permiten ofrecer un producto 100 % natural, brindando un servicio y asistencia personalizada, asimismo contribuyendo con la salud y bienestar de la...

La empresa AQUAPURA, S.A. DE C.V. fue fundada el año 1993 como un proyecto 100 % salvadoreño, cuyo principal objetivo es ofrecer a los consumidores una nueva y mejor opción en agua envasada. Nuestra agua proviene de los mejores mantos acuíferos del país, poseemos los procesos de filtrado y envasado con los más altos estándares internacionales que nos permiten ofrecer un producto 100 % natural, brindando un servicio y asistencia personalizada, asimismo contribuyendo con la salud y bienestar de la población por medio del consumo de una bebida natural de excelente calidad.