Jefe de Calidad

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de un profesional graduado de Ingeniería en Alimentos que asegure la calidad e inocuidad de los productos de panadería elaborados en nuestras diferentes plantas de Producción, que de cumplimiento a las normativas sanitarias, estándares internos y sistemas de gestión de la calidad, y que maneje indicadores y controles internos con el propósito de minimizar riesgos.

Responsabilidades:
* Dirigir, mantener y mejorar continuamente el sistema de gestión basado en normas internacionales (como ISO 9001), asegurando el cumplimiento de los estándares en todos los niveles.
* Supervisar las inspecciones de materias primas, productos en proceso y productos terminados para garantizar que cumplan con las especificaciones técnicas y expectativas del cliente.
* Coordinar y ejecutar auditorías internas y externas, actuando como el enlace principal con organismos certificadores y clientes durante las evaluaciones de cumplimiento.
*Monitorear los indicadores clave de desempeño (mermas, devoluciones, niveles de rechazo) y presentar informes de resultados a la Gerencia para la toma de decisiones basada en datos.
* Liderar la investigación de causas raíz (RCA) ante fallas de calidad y ejecutar planes de acciones correctivas y preventivas (CAPA) para eliminar recurrencias.
* Formar y supervisar al personal de control de calidad, fomentando una cultura de "calidad desde el origen" en todas las áreas operativas de la organización.
* Garantizar que todos los procesos respeten las regulaciones legales vigentes y los estándares de seguridad industrial aplicables al sector.

Requisitos:
* Licenciatura o Ingeniería en Alimentos concluida.
* Experiencia mínima de 3 años en posiciones de jefatura dentro del área de Calidad.
* Conocimiento de estándares de calidad y legales para exportación.
* Manejo de herramientas estadísticas de control de procesos
* Conocimiento profundo y experiencia comprobable en la implementación de normativas de calidad.

Ofrecemos:
* Estabilidad Laboral
* Oportunidad de Crecimiento
* Salario $1,000
* Combustible

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de PAN GENESIS S.A. DE C.V.

Empresa salvadoreña, comprometida y dedicada a la fabricación de pan dulce y galletas, desde el año 2004; para llenar las expectativas de los salvadoreños y poder contribuir con la alimentación de nuestra gente. Pan Génesis simboliza un esfuerzo desarrollado con disciplina, consistencia y sobretodo fe en la mano trabajadora de nuestra gente que con dedicación.

Salarios