Líder de innovación y desarrollo (Jefatura)

Descripción de la oferta

Estamos en la búsqueda de Jefe de investigación y desarrollo para empresa reconocida en el sector de consumo masivo que lidere el desarrollo de nuevos productos, desde la formulación hasta la industrialización. Asegurando innovación, viabilidad técnica, cumplimiento normativo y alineación con las necesidades del mercado y la estrategia de la empresa. Sus principales funciones serán: *Liderar proyectos de desarrollo de nuevos productos y mejora de fórmulas existentes. *Formular productos en base a tendencias, costos, funcionalidad nutricional y requisitos regulatorios. *Coordinar pruebas piloto, escalado industrial y validación en planta. *Gestionar documentación técnica: fichas técnicas, especificaciones, y procesos. *Trabajar en conjunto con Marketing, Producción, Calidad y Compras para garantizar el éxito de los lanzamientos. *Investigar nuevos ingredientes, procesos y tecnologías. *Asegurar cumplimiento de normativas locales e internacionales (FDA, Codex, etc.). *Coordinar al equipo técnico de I+D. Requisitos: 1. Formación en Ingeniería de Alimentos, Ingeniero Agroindustrial o carreras afines. 2. Experiencia comprobada (mínimo 3 años) en desarrollo de productos similares. 3. Conocimiento de procesos de extrusión, mezclado en seco, aglutinantes, etc. (de preferencia). 4. Habilidad para gestionar proyectos multidisciplinarios. 5. Creatividad e innovación orientada a resultados. 6. Manejo de Office nivel intermedio y herramientas de gestión de proyectos. 7. Bilingüe

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• años de experiencia

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 2 días (actualizada)