Técnico en Control de la Calidad - zona Santa Tecla, Antiguo Cuscatlán y alrededores

Descripción de la oferta

Objetivo: Ejecutar frecuencias de monitoreo y verificación a lo largo de la cadena productiva, por medio de procedimientos establecidos y guías para garantizar la calidad y la inocuidad del producto final, reduciendo la cantidad de errores posibles en el proceso.

Funciones
- Dar seguimiento al sistema de gestión implementado en la planta procesadora de pollo.
- Verificar la ejecución del proceso de limpieza en horarios establecidos
- Controlar las variables de proceso
- Monitorear la ejecución del proceso de limpieza en horarios establecidos
- Recopilar puntos estratégicos dentro de la cadena productiva, a través de formatos y controles.
- Monitorear muestras diarias para el laboratorio. Temperaturas y procedimientos de inyección en los diferentes productos.
- Verificar la recepción de empaque y condimentos, elaborando un reporte.

Requisitos
- Egresado o graduado de ingeniería en alimentos, agroindustrial o carreras afines.
- Residir en zona Santa Tecla, Antiguo Cuscatlán y alrededores
- Poseer transporte propio
- Disponibilidad de horarios rotativos
- Conocimiento en BPM, HACCP y normativas calidad como ISO22000 y esquema FSSC.
- Experiencia en monitoreo y verificación de procesos operativos.
- Conocimiento básico en microbiología de alimentos y tomas de muestras a laboratorio.
- Conocimientos en procesos de embutidos e industria cárnica.
- Uso de paquete de Microsoft Office.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 23 y 45 años

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, quality, qa, area

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Corporación Multi Inversiones

Es una corporación familiar, multilatina, de origen centroamericano, que genera inversión, empleo y desarrollo en la región.

Somos un grupo con presencia en más de 14 países de tres continentes que, a través de nuestras Unidades de Negocio, creamos un impacto sostenible en las comunidades donde operamos, ofreciendo excelencia y calidad en nuestros productos y servicios.

Salarios